Dans cet article de travail, les auteurs proposent une approche pour des systèmes de traçabilité numérique interopérables pouvant servir de base pour la mise en place de chaînes d’approvisionnement plus fiables dans le secteur agroalimentaire. Une tendance générale vers une réglementation des chaînes d’approvisionnement en tant qu’outil de développement humain et d’objectifs environnementaux y est examinée. L’article propose que l’intégrité des chaînes d’approvisionnement serve de cadre à la gestion des interactions complexes entre la politique, les systèmes d’information, la société et l’environnement qui sont nécessaires à l’atteinte des objectifs de telles politiques. Un certain nombre d’approches pour développer la confiance et la collaboration entre les acteurs des chaînes d’approvisionnement y sont examinées. Le cadre est appliqué à un cas spécifique pays/produit de base afin de fournir des réflexions et des recommandations pratiques pour les prestataires de solutions et les décideurs politiques.
