de valeur zéro
déforestation et
durables pour les
populations et la
planète
Photo Credit: GIZ/Nyani Quarmyne
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Global Gateway en action
Faits et chiffres sur le soutien de Team Europe Initiative sur les Chaînes de Valeur sans Déforestation
12.600
agriculteurs intégrés dans les
outils de traçabilité au Burundi
jusqu'en 2025
© Nyani Quarmyne / GIZ
jusqu'en 2025
© Nyani Quarmyne / GIZ
De la parcelle au produit haut de gamme : comment la traçabilité améliore-t-elle les conditions de vie des producteurs de café du Burundi
Au Burundi, le café constitue une source de revenus essentielle pour des millions de foyers ruraux. Pourtant, les petits producteurs sont souvent confrontés à une extrême pauvreté, à une faible productivité, à un accès limité aux marchés et à une pression croissante liée au changement climatique. Parallèlement, de nouvelles exigences internationales, telles que l'EUDR, imposent une traçabilité renforcée posant des défis supplémentaires aux agriculteurs qui disposent de ressources techniques et financières limitées.
Dans le cadre du projet Sustainable Agriculture for Forest Ecosystems (SAFE), plus de 2 000 agriculteurs ont été formés à l'agroforesterie et aux pratiques agricoles adaptées au changement climatique. Parallèlement, près de 14 000 parcelles de café ont été géolocalisées afin de renforcer la traçabilité, d'améliorer la transparence et de permettre aux agriculteurs d'occuper une meilleure place dans la chaîne de valeur.
Cela a permis d'améliorer l'accès des producteurs à la certification et aux marchés d'exportation, tout en générant des primes plus élevées et des investissements dans les infrastructures communautaires. Cette initiative montre comment les chaînes de valeur durables du café peuvent aller de pair avec la protection des forêts, tout en renforçant les moyens de subsistance et la résilience économique.
440.000
personnes touchées en Zambie
depuis 2025
depuis 2025
Quand la préservation fait preuve de créativité : l'approche centrée sur la communauté en Zambie
Dans de nombreuses zones rurales de Zambie, la déforestation résulte des pratiques quotidiennes d'utilisation des terres et, parfois, d'une connaissance insuffisante des alternatives durables, au détriment tant des écosystèmes forestiers que des moyens de subsistance locaux.
Dans le cadre du projet Sustainable Agriculture for Forest Ecosystems (SAFE), une campagne axée sur les communautés a mobilisé des milliers de personnes à Mumbwa, à Itezhi-Tezhi et dans les districts environnants. À travers des événements scolaires, des tournées de sensibilisation et une série radiophonique, cette initiative a su allier musique, jeux et théâtre pour intégrer la préservation des forêts au quotidien. Elle a touché près de 5 000 jeunes, plus de 2 500 membres de la communauté et environ 431 000 auditeurs de radio, favorisant ainsi le dialogue sur l'agriculture durable et la protection des forêts.
Cette approche a renforcé l'appropriation locale de la gestion forestière et favorisé un changement de comportement à travers les générations. Elle a contribué à une prise de conscience accrue du lien entre forêts en bonne santé et moyens de subsistance résilients, posant ainsi les fondations de communautés rurales plus durables et plus résilientes face au changement climatique.
« Ce qui me rend fière, c’est la diversité de mon exploitation agricole. J'ai atteint un niveau qui me permet de rivaliser avec les hommes dans des chaînes de valeur similaires. »
Racheal Chiyabi, agricultrice en Zambie
© Luke Kasemba / GIZ
© Luke Kasemba / GIZ
Les graines du changement : comment Racheal Chiyabi a-t-elle développé son entreprise
Depuis plus d'une décennie, Mme Racheal Chiyabi exerce une activité agricole dans le district de Mumbwa, en Zambie, évoluant dans un secteur dominé par les hommes où l'accès à la formation, aux marchés et au pouvoir de décision est limité. Les sécheresses extrêmes récurrentes et les précipitations imprévisibles ont rendu difficiles le maintien et le développement de ses moyens de subsistance.
Dans le cadre du projet Sustainable Agriculture for Forest Ecosystems (SAFE), mis en œuvre par la GIZ en partenariat avec COMACO, elle a suivi une formation sur l'agriculture adaptée au changement climatique et l'agroforesterie. Grâce à l'accès à des semences de soja améliorées, à des groupes d'épargne d'agriculteurs et à des débouchés commerciaux, elle a diversifié son exploitation et renforcé son rôle au sein de la chaîne de valeur. En tant que présidente de sa coopérative, elle encourage une participation équitable à la prise de décision.
Ses progrès témoignent d'un impact plus large : plus de 2 000 agriculteurs ont été formés aux pratiques durables, tandis que ces initiatives contribuent à la protection de 450 000 hectares de forêts communautaires.
37.000
agriculteurs se sont regroupés
en République démocratique du Congo
until 2025
© Nyani Quarmyne / GIZ
until 2025
© Nyani Quarmyne / GIZ
Formés, organisés, connectés : comment les agriculteurs congolais ont-ils réussi à percer sur les marchés européens
En République démocratique du Congo, les producteurs de cacao et de café évoluent dans un contexte instable, marqué par les conflits, l'incertitude économique, la faiblesse des infrastructures ainsi qu'un accès limité aux marchés et aux services d'accompagnement. Ces difficultés empêchent les petits exploitants agricoles de s'organiser collectivement, de renforcer leur pouvoir de négociation et de s'adapter aux exigences internationales telles que l'EUDR.
Malgré ce contexte, le projet Sustainable Agriculture for Forest Ecosystems (SAFE) a mis en place cinq pôles agro-industriels regroupant 20 coopératives, qui représentent 37 298 petits exploitants agricoles, dont près d’un tiers sont des femmes. Les coopératives élaborent des plans d'activités, améliorent les pratiques agricoles durables, suivent des formations sur les droits fonciers et s'adaptent aux réglementations internationales. Grâce à cela, 15 000 producteurs de cacao peuvent désormais vendre directement leurs produits à des entreprises en Belgique, en France, en Allemagne et aux Pays-Bas, ce qui leur permet de bénéficier d'un accès au marché international et de meilleurs prix.
Ce projet renforce l'accès aux marchés et les capacités organisationnelles, tout en favorisant une production de cacao et de café plus durable. Il renforce également l'inclusion, la résilience et la participation à long terme aux chaînes de valeur internationales.
4
outils de mise en œuvre du processus de diligence raisonnée (DPI)
plus de deux ans
© EFI
plus de deux ans
© EFI
Quatre outils, un seul objectif : comment l'EFI met-il en œuvre le règlement EUDR dans la pratique
Quatre outils d'infrastructure publique numérique (DPI) ont été développés par l'EFI afin d'accompagner les pays dans leur adaptation à l’EUDR. Ils couvrent l'ensemble de la chaîne de diligence raisonnée :
- WHIMO, une solution open source de traçabilité, collecte et partage des données de géolocalisation tout au long de la chaîne d'approvisionnement.
- GeoRoots est une boîte à outils open source permettant de préparer et de valider des données géospatiales conformes à l'EUDR.
- Le Legality Navigator met en œuvre la diligence raisonnée en matière de légalité au niveau national.
- Le Cocoa Deforestation Monitor, une plateforme qui sera bientôt mise en ligne, permet à la société civile de signaler des cas de déforestation.
1 + 9
1 guide de la légalité
9 outils de diligence raisonnée sur la légalité
plus de deux ans
9 outils de diligence raisonnée sur la légalité
plus de deux ans
Un guide pratique des recommandations en matière de diligence raisonnée
Le Legality Due Diligence Navigator (guide de diligence raisonnée sur la légalité) est un outil utilisé depuis plus de deux ans pour accompagner les entreprises, les autorités compétentes de l'UE et les parties prenantes dans l'application du critère de légalité de l'EUDR.
L'EFI a élaboré ce guide sous la forme d'un cadre structuré visant à interpréter et à mettre en œuvre les exigences légales nationales en matière de diligence raisonnée. Grâce à une approche multipartite, il traduit les cadres juridiques nationaux en recommandations concrètes en matière de diligence raisonnée à l'intention des opérateurs de la chaîne d'approvisionnement.
Ce cadre a été mis en œuvre dans neuf pays d'Afrique et d'Amérique latine, dans les secteurs du cacao, du café et de l'huile de palme. Cet outil renforce la transparence, la fiabilité et la compréhension commune du cadre juridique au-delà de la mise en œuvre de l'EUDR.
4
exercices de préparation « à blanc » à l'EUDR
Répéter la réalité : comment les simulations permettent-elles d’améliorer la préparation à l’EUDR sur trois continents
En 2025, l'EFI (European Forest Institute) a organisé quatre exercices de préparation à l'EUDR, communément appelés « simulations », afin d'évaluer l'état de préparation à la mise en œuvre de l'EUDR et d'identifier les défis à relever ainsi que les solutions possibles.
Ces initiatives volontaires ont permis de mettre en relation les autorités compétentes de l’UE et les entreprises important dans l’UE des produits concernés par l'EUDR. Les contrôles simulés portant sur les systèmes de diligence raisonnée des opérateurs et sur les expéditions ont utilisé des données et des informations réelles afin de reproduire le plus fidèlement possible les contrôles futurs. L'évaluation a également porté sur le système d'information de l'UE dédié au transfert des données de géolocalisation.
Ces quatre simulations, qui portaient sur le café et l'huile de palme, ont mobilisé cinq autorités compétentes de l'UE et quatre opérateurs. Ces produits provenaient de 10 pays d'Afrique, d'Asie et d'Amérique latine. D'autres exercices seront organisés en 2026.
« Pour relever les défis complexes de la chaîne de valeur mondiale du cacao, les politiques et les investissements doivent s'appuyer sur des données factuelles et reposer sur un travail d'analyse rigoureux. »
Alessandro Marini, responsable du Service pour l'Afrique occidentale et centrale
© FAO
© FAO
Compléter les espaces vides : 11 études visant à établir une base factuelle pour un commerce du cacao plus équitable
La disponibilité limitée des données socio-économiques et environnementales entrave la prise de décision au sein de la chaîne de valeur du cacao, ce qui a des répercussions sur la conception d'interventions ciblées et durables.
Dans le cadre de la Sustainable Cocoa Initiative, le FAO Investment Centre a mené 11 études analytiques clés portant sur des thèmes tels que le revenu décent, la fixation des prix du cacao, le travail des enfants, la déforestation, les systèmes agroforestiers, la transformation du cacao, les marchés de consommation européens et l'analyse de la chaîne de valeur mondiale, afin de renforcer la base de données factuelles dans les principaux pays producteurs et consommateurs.
Ces travaux contribuent à éclairer le dialogue politique, la planification des investissements et la mise en place d'interventions plus ciblées. En conséquence, les parties prenantes peuvent prendre des décisions plus éclairées et davantage orientées vers la durabilité, contribuant ainsi à une plus grande cohérence des politiques et à une chaîne de valeur mondiale du cacao plus résiliente et plus durable.
© FAO
Du satellite à la chaîne d'approvisionnement : traçabilité du cacao zéro déforestation en Afrique de l'Ouest
L'entrée en vigueur de l'EUDR établit des normes applicables au cacao issu d'une production zéro déforestation destiné au marché de l'UE, ce qui pose des défis aux pays producteurs tels que la Côte d'Ivoire et le Cameroun.
Depuis 2022, la FAO Investment Centre, en étroite collaboration avec l'European Forest Institute et le Joint Research Centre, apporte un soutien technique et financier à ces deux pays dans le cadre de la Sustainable Cocoa Initiative (SCI). Cette initiative a permis de leur fournir des outils opérationnels pour surveiller les chaînes d'approvisionnement en cacao zéro déforestation, et a renforcé leurs capacités en matière de cartographie géospatiale, de suivi de l'occupation des sols, de systèmes de traçabilité et de diligence raisonnée. Une formation sur l'imagerie satellite, l'évaluation des risques forestiers et les systèmes d'alerte précoce a été associée à l'adoption des normes de certification ARS 1000.
Cette initiative permet d'accéder à des données vérifiables, améliore la préparation à la mise en conformité avec le règlement EUDR, soutient les moyens de subsistance des petits exploitants, renforce la gouvernance foncière et contribue à la protection des écosystèmes forestiers.
40.000
exploitations agricoles recensées au cours de
la phase pilote
depuis février 2023
© GIZ
depuis février 2023
© GIZ
40 000 exploitations agricoles, un seul système : le projet pilote de traçabilité du cacao au Ghana porte ses fruits
L'EUDR impose aux entreprises de prouver que les matières premières clés, telles que le cacao, ne sont pas liées à la déforestation et respectent les droits de l'homme. Cela oblige les pays producteurs, tels que le Ghana, à garantir la transparence des chaînes d'approvisionnement en cacao.
En collaboration avec le Ghana Cocoa Board (COCOBOD), le programme pour un cacao durable a mis en place, à titre expérimental, le système de traçabilité du cacao ghanéen, qui permet de suivre numériquement le parcours du cacao, de la plantation jusqu'au port. Au cours de la phase pilote, 40 000 exploitations agricoles ont été recensées et plus de 20 000 agriculteurs ont été enregistrés dans le district d'Assin Fosu.
Durant la saison creuse 2023/2024, le système a permis l'achat, le classement et l'exportation de plus de 1 230 sacs. Cela représente 77,3 t. de cacao issu de l'agriculture durable, soit suffisamment pour fabriquer près d'un million de tablettes de chocolat standard de 100 grammes ou plus de 1,5 million de tasses de chocolat chaud.
24
dialogues birégionaux sur les
chaînes de valeur durables
depuis octobre 2021
© Al INVEST Verde
depuis octobre 2021
© Al INVEST Verde
Perdu dans la transposition : harmoniser les approches de l'Amérique latine et de l'UE en matière de chaînes de valeur durables
Des normes de durabilité et des exigences réglementaires différentes compliquent l'alignement des pays sur l'EUDR, notamment en matière de traçabilité et de légalité.
Pour relever ce défi, 24 dialogues birégionaux entre l'UE, l'Amérique latine et les Caraïbes, organisés par AL-INVEST Verde, ont réuni des pouvoirs publics, des représentants du secteur privé, des experts et des acteurs des chaînes de valeur afin d'échanger des connaissances et de promouvoir les meilleures pratiques. Les EU-LAC Agri-food Dialogues ont constitué un pilier essentiel de cette initiative. Avec le soutien de la Direction générale des partenariats internationaux et de la Direction générale de l'agriculture et du développement rural de la Commission européenne, ils ont favorisé la coopération dans des secteurs tels que le cacao, le café, la viande bovine, le cuir et le bois. Ces dialogues renforcent la compréhension mutuelle, améliorent la cohérence des politiques et favorisent des chaînes de valeur plus transparentes et zéro déforestation, contribuant ainsi à des systèmes agroalimentaires plus durables et plus inclusifs.
Pour relever ce défi, 24 dialogues birégionaux entre l'UE, l'Amérique latine et les Caraïbes, organisés par AL-INVEST Verde, ont réuni des pouvoirs publics, des représentants du secteur privé, des experts et des acteurs des chaînes de valeur afin d'échanger des connaissances et de promouvoir les meilleures pratiques. Les EU-LAC Agri-food Dialogues ont constitué un pilier essentiel de cette initiative. Avec le soutien de la Direction générale des partenariats internationaux et de la Direction générale de l'agriculture et du développement rural de la Commission européenne, ils ont favorisé la coopération dans des secteurs tels que le cacao, le café, la viande bovine, le cuir et le bois. Ces dialogues renforcent la compréhension mutuelle, améliorent la cohérence des politiques et favorisent des chaînes de valeur plus transparentes et zéro déforestation, contribuant ainsi à des systèmes agroalimentaires plus durables et plus inclusifs.
5
états brésiliens ont bénéficié d'un soutien pour la mise en œuvre de la plateforme SeloVerde
depuis février 2023
© Al INVEST Verde
depuis février 2023
© Al INVEST Verde
Le lien manquant : combler le déficit de traçabilité au Brésil
La fiabilité des données reste un frein à la production durable. Au Brésil, la dispersion de l'information et le manque de connexion entre les systèmes ont limité la capacité à assurer la traçabilité des matières premières, à évaluer les risques et à garantir la conformité avec le règlement européen sur les produits zéro déforestation (EUDR) tout au long de chaînes de valeur diverses.
Grâce au soutien d'AL-INVEST Verde, la plateforme Selo Verde est en cours de déploiement dans cinq États : Minas Gerais, Espírito Santo, Mato Grosso do Sul, Tocantins et Acre. Elle relie les données issues des chaînes d'approvisionnement du café, du cacao, du soja et du bétail, en combinant automatisation, analyse des risques et interopérabilité des systèmes. Les PME, les coopératives et les organismes publics disposent des moyens nécessaires pour générer et exploiter plus efficacement les données de traçabilité.
Résultat : une meilleure visibilité sur les chaînes d'approvisionnement, un contrôle plus rigoureux de la conformité réglementaire et un suivi amélioré des risques de déforestation. Cela renforce les bases d'une production transparente et durable et favorise l'alignement du Brésil sur les exigences du marché international.
1.969
acteurs certifiés en matière de traçabilité au sein de la chaîne de valeur du cacao équatorien
depuis mai 2025
© Al INVEST Verde
depuis mai 2025
© Al INVEST Verde
De 1 969 formateurs à 30 000 opérateurs : développer la traçabilité du cacao à l'échelle de l'Équateur
En Équateur, la fragmentation des systèmes de données et le manque de coordination tout au long de la chaîne de valeur du cacao ont rendu difficile la mise en place d'une traçabilité fiable et le respect des nouvelles exigences en matière de développement durable, telles que l'EUDR.
Pour combler cette lacune, un projet de « formation des formateurs », mené par
AL-INVEST Verde et Agrocalidad, a été mis en œuvre dans neuf provinces, couvrant les régions côtières, les hautes terres et l'Amazonie. Au total, 1 969 acteurs ont été formés et certifiés, parmi lesquels des représentants des pouvoirs publics, du monde universitaire, de la société civile, ainsi que des coopératives et des entreprises du secteur du cacao. Les formateurs transmettent leurs connaissances au niveau local, renforçant ainsi les capacités en matière de traçabilité, de géoréférencement et de conformité à l'EUDR. Ils permettent également d'enregistrer jusqu'à 30 000 opérateurs dans le système GUIA et de procéder à la vérification sur le terrain des données de géolocalisation de 3 000 parcelles de cacao.
Cette approche en cascade améliore la coordination, renforce la qualité des données et consolide la conformité. Elle contribue à une production de cacao plus transparente et « zéro déforestation », tout en favorisant une chaîne de valeur du cacao plus résiliente et plus inclusive en Équateur.
2.000+
Stakeholders engaged
2023–2025
2023–2025
From Brussels to Bangkok: Building EUDR Readiness Across Southeast Asia
Limited awareness and differing interpretations of the EUDR have made it challenging for stakeholders in Southeast Asia to understand and prepare for new due diligence and traceability requirements.
Between 2023 and 2025, more than 2,000 representatives from governments, producer organisations, smallholder groups, businesses, academia and civil society participated in 60 high-level and technical outreach events across five countries. Organised by EUDR Engagement, these dialogues clarified requirements, explored practical traceability solutions, and enabled exchange across sectors.
By bringing diverse voices together—including smallholders and SMEs—the initiative fostered a shared understanding of deforestation-free production in practice. It also informed national policy discussions and fed regional insights back to European decision-makers.
« Je pense que ce voyage est important pour renforcer notre coopération. L'Europe représente les utilisateurs finaux, tandis que nous sommes les producteurs. En nous comprenant mutuellement, nous pouvons améliorer nos ventes communes. Il est particulièrement important d'instaurer une confiance mutuelle. »
Sophea Nhean, département du développement du caoutchouc, MAFF, Cambodge
© Javier Bernal Revert /GIZ
© Javier Bernal Revert /GIZ
Au-delà du règlement : comment le hub Zéro Déforestation renforce-t-il la confiance à travers les continents
L'adoption du règlement de l'UE sur les produits issus d'une production zéro déforestation (EUDR) a soulevé des questions au sein des gouvernements, des producteurs et des entreprises des pays partenaires. Les différentes interprétations du règlement, auxquelles s'ajoutent des retards dans son calendrier de mise en œuvre, ont suscité des incertitudes quant à son application concrète et à ses implications pour les échanges commerciaux.
Afin de favoriser une compréhension commune, le hub Zéro Déforestation a élargi sa plateforme de connaissances et organisé de nombreux événements de sensibilisation. Dans le cadre des TEI EuroTrips, des représentants des pays partenaires se sont rendus dans des institutions européennes, des ports et des services douaniers afin d'observer la mise en œuvre concrète de l'EUDR. Les groupes de travail régionaux ont en outre permis un échange continu entre l'Afrique, l'Amérique latine et l'Asie du Sud-Est.
Ces efforts ont permis de renforcer la compréhension et la confiance mutuelles entre les institutions de l'UE et les pays partenaires. En conséquence, de nombreux gouvernements et acteurs du secteur privé ont renforcé leur engagement en faveur d'une production zéro déforestation.
83.000
analyses des parcelles en Colombie au niveau du risque de déforestation
© GIZ
© GIZ
What IS in That Plot ? Whisp redéfinit l'analyse des risques liés à la déforestation
Déterminer si une parcelle agricole est liée à la déforestation peut s'avérer une tâche complexe. Les producteurs, les entreprises et les autorités sont souvent amenés à croiser des données provenant de sources multiples, ce qui complique la mise en œuvre efficace des mesures de diligence raisonnée et au respect du règlement EUDR.
Pour relever ce défi, le projet Sustainable Agriculture for Forest Ecosystems (SAFE) encourage l'adoption de solutions numériques open source qui renforcent la traçabilité et l'interopérabilité. On peut citer, à titre d'exemple, l'outil WHISP (What Is in that Plot) de la FAO, qui combine des ensembles de données d'observation de la Terre accessibles au public afin de produire des évaluations fiables des risques de déforestation. Cet outil reçoit environ 10 000 manifestations d'intérêt chaque mois et son intégration dans les systèmes nationaux est à l'étude au Pérou, au Brésil, au Paraguay, en Indonésie et en Éthiopie. Au Pérou, SAFE a contribué à l'intégration de près de 200 000 parcelles issues du registre national des agriculteurs dans les systèmes WHISP et GFW Pro.
Aujourd'hui, WHISP est recommandé par la Commission européenne et contribue à rendre les évaluations des risques de déforestation plus accessibles et plus évolutives, aidant ainsi les gouvernements, les entreprises et les producteurs à mettre en place des chaînes d'approvisionnement zéro déforestation.
30.000
agriculteurs tirent profit des entreprises qui leur achètent leurs produits
© GIZ
© GIZ
Aucun agriculteur laissé pour compte : comment les partenariats avec le secteur privé mettent-ils l'EUDR au service des petits producteurs
Pour se conformer aux exigences du règlement de l'UE sur les produits issus d'une production zéro déforestation (EUDR), les entreprises doivent adapter leurs chaînes d'approvisionnement tout en veillant à ce que les petits exploitants agricoles ne soient pas laissés pour compte. Pour de nombreuses entreprises, la mise en place de systèmes de traçabilité fiables et l'accompagnement des producteurs dans cette transition restent un défi de taille.
Pour accompagner cette transition, le projet Sustainable Agriculture for Forest Ecosystems (SAFE) collabore avec plus de 20 partenaires du secteur privé afin de renforcer la traçabilité de la chaîne d'approvisionnement et de faciliter la mise en œuvre concrète des exigences de l'EUDR. Cette collaboration favorise des approches de mise en conformité centrées sur l'humain et équitables, tout en aidant les agriculteurs à adopter des pratiques d'utilisation des terres durables.
Ce partenariat permet de réduire les risques liés à la conformité, de garantir la poursuite d'échanges commerciaux mutuellement bénéfiques et de renforcer la résilience à long terme des chaînes d'approvisionnement. En intégrant des pratiques durables dans ses activités, SAFE contribue à générer un impact durable bien au-delà de la durée de vie du projet.
© GIZ
Tradition brassicole : les communautés Thái du Vietnam allient culture et café durable
Dans la province de Sơn, au Vietnam, la culture du café constitue le pilier de nombreux moyens de subsistance, en particulier pour la minorité ethnique des Thái. Cependant, le renforcement des exigences en matière de développement durable et l'évolution des demandes du marché ont rendu indispensable le renforcement tant de la résilience des agriculteurs que de la viabilité à long terme de leur mode de vie traditionnel.
En collaboration avec le projet Sustainable Agriculture for Forest Ecosystems (SAFE), les communautés locales ont su allier préservation du patrimoine culturel et production durable de café. Des formations en hôtellerie adaptées aux besoins de chaque communauté et des expériences touristiques élaborées en collaboration — notamment des ateliers de barista et des séjours chez l'habitant — aident les ménages Thái à diversifier leurs sources de revenus. Parallèlement, les agriculteurs ont suivi une formation aux pratiques agricoles durables, tandis qu’une application conviviale de journal d’exploitation a été développée et testée dans le cadre d’un projet pilote afin d’améliorer la traçabilité et de faciliter le respect du règlement de l’UE sur les produits issus d’une agriculture zéro déforestation (EUDR).
Cette approche ouvre de nouvelles perspectives économiques tout en préservant la culture locale. Elle renforce également la traçabilité au niveau local et favorise une chaîne de valeur du café plus résiliente et durable, mieux préparée à répondre aux exigences du marché international.
« Avant que le secteur du cacao ne commence à se redresser, les maisons ici étaient toutes délabrées. Dès que le cacao a commencé à connaître le succès, tout a complètement changé. »
Luther Bongga, producteur de cacao dans le Sulawesi central, en Indonésie
© Nyani Quarmyne /GIZ
© Nyani Quarmyne /GIZ
Prêts pour l'avenir : cartographie des exploitations cacaoyères indonésiennes.
Depuis plus de 25 ans, Luther Bongga cultive du cacao en Indonésie. Comme beaucoup de petits exploitants, il compte sur des acheteurs fiables et des prix équitables pour assurer la subsistance de sa famille. Parallèlement, la demande croissante de cacao issu d'une production zéro déforestation implique que les agriculteurs ont besoin de moyens concrets pour démontrer que leur production répond aux exigences internationales en matière de développement durable.
En collaboration avec le projet Sustainable Agriculture for Forest Ecosystems (SAFE) et des partenaires du secteur privé, l'exploitation agricole de Luther a fait l'objet d'une cartographie GPS et a été intégrée à un système de traçabilité conforme au règlement de l'Union européenne sur les produits « zéro déforestation » (EUDR). La vente à Guan Chong dans le cadre du programme « Cocoa Life » de Mondelez garantit un accès transparent au marché et une prime supplémentaire liée au développement durable.
Aujourd'hui, Luther bénéficie d'une prime pour sa production durable. En collaboration avec ses partenaires, le projet SAFE a recensé 3 000 producteurs de cacao indonésiens et les a formés à la traçabilité de leur cacao, renforçant ainsi leur résilience face au changement climatique et améliorant les débouchés commerciaux des petits exploitants.
2.000
acteurs concernés du Mercosur considèrent désormais l'EUDR comme une opportunité commerciale
© Erika Villano/GIZ
© Erika Villano/GIZ
Le Mercosur a soulevé des questions concernant l'EUDR. 50 dialogues ont apporté des réponses.
Le règlement européen sur les produits zéro déforestation (EUDR) a suscité d'intenses débats au sein des secteurs de la viande bovine et
du soja du Mercosur. Pour passer du débat à la mise en œuvre concrète, il fallait parvenir à une compréhension commune de la réglementation et de ses implications pour les différents acteurs de la chaîne de valeur.
Dans le cadre du projet Inclusive Dialogues, qui s'inscrit dans l'initiative Team Europe intitulée Sustainable Agriculture for Forest Ecosystems (SAFE), plus de 2 000 parties prenantes ont participé à plus de 50 rencontres de dialogue. Parmi eux figuraient des représentants des pouvoirs publics, des organisations de producteurs, du secteur privé et du monde universitaire. Les participants ont abordé la question de la préparation au règlement EUDR, les défis spécifiques à certains produits, la traçabilité et les résultats des simulations. Ces échanges ont permis de trouver des solutions concrètes et de partager les bonnes pratiques.
Ces échanges ont permis de mieux préparer la mise en œuvre de l'EUDR et d'établir des partenariats durables tout au long de la chaîne de valeur. Ils ont également fait évoluer les mentalités : de nombreux éleveurs considèrent désormais le règlement EUDR comme une opportunité commerciale plutôt que comme une contrainte réglementaire.
142.000
hectares surveillés
© GIZ
© GIZ
D'un projet pilote à une norme nationale : la surveillance par satellite garantit une production d'huile de palme zéro déforestation en Colombie
Pour démontrer que la production agricole n'est pas à l'origine de la déforestation, il faut disposer de données fiables à grande échelle. Pour de nombreux pays producteurs, la surveillance de vastes zones et la vérification du respect des engagements en matière de développement durable restent un défi de taille.
Pour relever ce défi, le projet AgriChains (INCAS Global+), financé par le BMZ, a soutenu une initiative pilote menée en collaboration avec la Fédération colombienne de l'huile de palme (FEDEPALMA). Grâce à la technologie satellitaire, plus de 142 000 hectares répartis sur plus de 1 400 exploitations agricoles ont fait l'objet d'une surveillance afin de garantir le respect des engagements en matière de zéro déforestation et des nouvelles exigences prévues de l'EUDR.
Ce projet pilote a démontré le potentiel de la surveillance par satellite pour fournir des preuves fiables d'une production durable. Ce succès a incité la FEDEPALMA à étendre cette méthodologie à plus de 18 millions d'hectares à l'échelle nationale. Aujourd'hui, le secteur colombien de l'huile de palme indique que 99 % de sa production est « zéro déforestation », ce qui contribue à faire du pays une référence en matière de production durable d'huile de palme et à préserver son accès aux marchés internationaux.
« Être agriculteur, c'est aussi prendre soin de l'environnement. C'est pour cette raison que nous avons créé le groupe d'agricultrices de Wanoja : parce que les femmes doivent être autonomes et capables de subvenir à leurs propres besoins. Notre collaboration avec le projet SASCI nous a appris à mieux prendre soin des plantes et à protéger l'écosystème. »
Eti Sumiati, productrice de café à Bandung, dans la province de Java occidental, en Indonésie, et présidente du groupe d'agriculteurs Wanoja
© Achmad Ubaidillah/GIZ
© Achmad Ubaidillah/GIZ
Bien plus que du café : les agricultrices de Java occidental renforcent leur autonomie économique
À Bandung, dans la province de Java occidental, la culture du café s'est traditionnellement transmise de génération en génération sans s'adapter aux normes agricoles modernes. Les agricultrices, souvent exclues du régime officiel de propriété foncière et des services de vulgarisation agricole, n'avaient qu'un accès limité à la formation et aux informations sur les marchés. Elles étaient structurellement dépendantes d'autrui pour assurer leur subsistance.
Le projet Sustainability and Value Added in Agricultural Supply Chains en Indonésie (SASCI+) a formé des agricultrices aux bonnes pratiques agricoles pour la culture du café, en associant connaissances techniques et renforcement des capacités en vue de leur autonomie économique. Elle a également mis en place 5 pépinières et 3 parcelles de démonstration participatives, et distribué 21 000 plants d'arbres à usages multiples et 25 000 plants de café.
En conséquence, dans toute la province de Java-Ouest, 1 000 producteurs de café ont suivi une formation, et 94 % d'entre eux ont déclaré avoir approfondi leurs connaissances en matière de culture du café. Les agricultrices disposent désormais d'un revenu autonome tout en mettant en œuvre des pratiques durables qui protègent l'écosystème environnant.
L’expansion des zones agricoles est responsable de 90 % de la déforestation dans le monde. Cela représente une menace imminente pour la biodiversité de notre planète, le climat et le bien-être des communautés du monde entier.
Mission
ZÉRO
DÉFORESTATION
La mission d’un monde avec zéro déforestation nécessite une approche transdisciplinaire. Celle-ci ne peut être mise en œuvre de manière durable et équitable que si les gouvernements, le secteur privé, les universitaires, la société civile et les communautés locales unissent leurs forces.
Activités
Bien qu’il n’existe aucune « solution miracle » pour mettre fin à la déforestation à l’échelle mondiale, la liste non exhaustive d’activités ci-dessous mérite d’être prise en compte.
Compte tenu de la nature mondiale de la déforestation, l’Union européenne cherche, avec ses partenaires, à intensifier l’engagement avec les pays consommateurs et producteurs dans un effort commun pour s’attaquer aux causes fondamentales de la déforestation et préserver les forêts si précieuses de notre planète.
Engagement
Renforcer les engagements des entreprises et l’implémentation pour minimiser la déforestation dans les chaînes de valeur agricoles, c’est-à-dire via des investissements dans le développement durable et l’engagement proactif avec des acteurs locaux
Production
Développer et mettre en place des politiques pour encourager une production durable et contribuer à la planification d’utilisation des terres zéro déforestation, par exemple en renforçant les organisations de producteurs, en fournissant des formations sur le RDEU et en investissant dans l’infrastructure des coopératives pour améliorer l’accès aux marchés
L'occupation des sols
Promouvoir des pratiques durables d’usage des terres, par exemple en améliorant la sécurité foncière des agriculteurs et en offrant des formations et des documents aux détenteurs de terres coutumières, en particulier les femmes
Recherche & Technologie
Investir dans la recherche et la technologie, comme la géolocalisation, ainsi que dans des chaînes de valeurs transparentes et traçables, par exemple en promouvant une infrastructure publique numérique (en anglais « DPI ») inclusive pour améliorer la traçabilité, la durabilité et l’efficacité des chaînes d’approvisionnement
Soutenir les communautés
Soutenir les communautés indigènes et locales dans leurs efforts de gestion durable des terres agricoles et des forêts, par exemple au moyen d’une assistance technique en matière de pratiques durables et de programmes de formation des formateurs
Stratégie de cette Team Europe Initiative
La Team Europe Initiative on Deforestation-free Value Chains est une stratégie coordonnée de l’UE et de ses États membres conçue pour soutenir les ambitions mondiales visant à dissocier la production agricole de la déforestation en partenariat avec divers acteurs.
Par le biais de ces activités et de projets phares, l’UE et ses États membres promeuvent la transition inclusive et équitable vers des chaînes de valeur durables, en particulier pour les petits exploitants et les pays à revenu faible. Pour ce faire, ils soutiennent les gouvernements partenaires en créant les conditions cadres propices à l’action globale pour minimiser la déforestation, réduire les risques dans les chaînes de valeur complexes et attirer les investissements du secteur privé dans des entreprises agroalimentaires durables. Cette initiative soutient également les petits exploitants avec la préservation des forêts et aide les populations indigènes et les communautés locales à protéger leurs droits.
Cette Plateforme pour des chaînes de valeur zéro déforestation est essentielle pour améliorer la portée et la coordination ainsi que pour diffuser les connaissances dans le but de s’attaquer conjointement à la déforestation et à la dégradation des forêts.
À propos du règlement de l’UE contre la déforestation
L’Union européenne (UE) est un marché important pour les produits de base agricoles avec un risque de déforestation. Les citoyens de l’UE ne veulent plus contribuer à la déforestation du fait de leur mode de consommation, mais veulent participer à un changement durable et en profondeur.
Dans le cadre d’une contribution au pacte vert pour l’Europe, l’UE a adopté le nouveau règlement européen sur les produits « zéro déforestation » (RDUE) qui vise à minimiser la contribution de l’Union à la déforestation et à la dégradation des forêts à l’échelle mondiale, contribuant ainsi à une réduction de la déforestation mondiale.
La nouvelle législation RDUE est un jalon dans la lutte mondiale contre la déforestation et la dégradation des forêts. Son champ d’application couvre les chaînes de valeur des sept produits ayant le plus grand impact : l’huile de palme, les bovins, le soja, le café, le cacao, le caoutchouc naturel et le bois.
Ce que les petits exploitants doivent savoir sur l’EUDR en 5 minutes
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Ce que les décideurs politiques doivent savoir sur l’EUDR en 5 minutes
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Les exploitants établis dans l’UE qui commercialisent des produits en cause sur le marché de l’UE devront exercer une diligence raisonnée stricte afin de veiller à ce que les produits soient :
Zéro déforestation
=
c’est-à-dire qui n’ont pas été produits sur des terres dégradées ou déforestées après le 31 décembre 2020
+
Légaux
=
c’est-à-dire produits conformément à la législation applicable dans le pays de production
Dernière mise à jour : Janvier 2026
