Ce document met en avant les efforts d’AL-INVEST Verde tout au long de l’année 2023 pour établir un dialogue et un échange d’expériences au sein des pays d’Amérique latine producteurs de café au regard des principales initiatives lancées dans le secteur public et visant à promouvoir une chaîne de valeur durable du café. L’accent a été mis sur les implications des défis lancés par le règlement de l’Union européenne contre la déforestation (EUDR) en matière de pratiques de production durable, de traçabilité, de géoréférencement et de géolocalisation et des systèmes de diligence raisonnable.
Après le premier événement, organisé en janvier 2023 à Rimini, lors de la 44è édition du SIGEP, le salon international de la crème glacée, de la pâtisserie et de la boulangerie artisanales, ayant permis d’identifier les principaux défis auxquels la chaîne de valeur du café doit actuellement faire face, un cycle de trois tables rondes virtuelles sur les sujets prioritaires a été organisé. Parmi les participants, on comptait différents secteurs de la chaîne de valeur (secteur public, secteur de la production, importateurs, etc.), principalement issus des pays andins (et notamment la Colombie, l’Équateur et le Pérou) et du Brésil (notamment l’État de Minas Gerais). L’Amérique centrale et les pays des Caraïbes était présents comme simples auditeurs. Le cycle a été clôturé par un événement organisé les 13 et 14 décembre 2023 à Pitalito, Huila (Colombie).
