Vietnam

El contexto

Deforestación

La deforestación sigue siendo un reto importante en Vietnam. Esta ha sido causada fundamentalmente por las conversiones de bosques a terrenos agrícolas realizadas a gran escala desde la década de 1990, sobre todo en el sector cafetero. Desde 2005 a 2015, las zonas de cultivo del café se expandieron en un 29 %, provocando una deforestación considerable en las tierras altas centrales de Vietnam.

Contexto local

Aunque la aplicación del Reglamento de la UE sobre productos libres de deforestación (EUDR) es un paso fundamental en el camino hacia cadenas de suministro sostenibles, también plantea un riesgo considerable para los pequeños agricultores, ya que puede excluirles de las cadenas de suministro asociadas con los actores del mercado de la Unión Europea, lo que tendría consecuencias económicas y sociales desfavorables. En concreto, la existencia de plantaciones de café dispersas y fragmentadas puede hacer que a los agricultores les resulte más difícil cumplir los requisitos del EUDR.

Biodiversidad

Vietnam es una de las 14 regiones del mundo reconocidas como “foco principal de biodiversidad” y ha adoptado el Marco Mundial de Biodiversidad como parte del Convenio sobre la Diversidad Biológica (CDB), que aspira a proteger el 30 % de las tierras y mares del planeta para 2050. Aproximadamente 25 millones de personas, muchas de ellas pertenecientes a minorías étnicas marginadas que habitan en regiones montañosas, dependen de los bosques como medio de subsistencia en un 20 %. Esos bosques también son la base fundamental de los sectores agrícola, forestal y pesquero, y desempeñan una función crucial en el impulso del desarrollo económico y la sostenibilidad medioambiental de Vietnam.

Agricultura

El sector cafetero vietnamita es una industria orientada a la exportación, que supone en torno al 15 % de los ingresos totales de exportación de la agricultura y que ha superado sistemáticamente el 10 % del PIB agrícola de ese país en los últimos años. Vietnam ha afianzado su posición como segundo mayor proveedor de café a la Unión Europea por volumen y el tercero en cuanto a valor.
No obstante que la rápida expansión del sector cafetero que ha impulsado el crecimiento económico de Vietnam, ha tenido también consecuencias medioambientales considerables.

Desasociar la agricultura
de la deforestación

Vietnam está viviendo actualmente cambios importantes hacia una economía sostenible de valor múltiple, donde el crecimiento económico y la preservación medioambiental van de la mano. Esta transición, aunada a los requisitos del EUDR, supone una oportunidad única para que la industria cafetera vietnamita mejore como marca. El éxito depende en promover la producción de café sostenible y prácticas de uso de tierras que aumenten la productividad a la vez que protegen los bosques, todo ello respaldado por políticas eficaces, la colaboración entre distintos sectores y el compromiso de salvaguardar el medio ambiente y los medios de subsistencia de la población.

Enfoque

En Vietnam, SAFE se implementa en colaboración con el Ministerio de Agricultura y Medio Ambiente (MoAE, del inglés Ministry of Agriculture and Environment). El proyecto tiene como objetivo apoyar a los actores de la cadena de valor del café para que puedan cumplir los requisitos del EUDR y del mercado, fomentando cadenas de suministro lícitas, sostenibles y libres de deforestación. Mediante la facilitación de un diálogo dinámico entre las distintas partes interesadas, el proyecto pretende contribuir a que los sectores público y privado colaboren en sus esfuerzos para cumplir con el EUDR, a la vez que desarrolla planes de acción estratégicos adaptados a las necesidades locales y nacionales. SAFE Vietnam establece alianzas empresariales que priorizan la equidad, la transparencia y la innovación.

Un aspecto fundamental de este enfoque es su compromiso con la igualdad de género y el hecho de abordar los desafíos concretos a los que se enfrentan los grupos de población marginados, garantizando así que la transición del EUDR sea equitativa y fomentando el establecimiento de medios de subsistencia duraderos y sostenibles en toda la cadena de suministro de café en Vietnam.

Materias primas a las que SAFE se aplica:

Enfoque

Materias primas a las que SAFE se aplica:

Actividades

Trazabilidad

El proyecto pretende unificar los sistemas de trazabilidad del sector privado y faculta a los productores para que puedan administrar sus datos de trazabilidad, garantizando así un mejor cumplimiento normativo y la trazabilidad en toda la cadena de suministro.

Acceso a financiación

Se apoya el desarrollo de propuestas y directrices para ayudar a las PyMEs y a los pequeños productores para acceder a recursos financieros. Tales esfuerzos procuran transformar las cadenas de suministro para que puedan satisfacer los requisitos del EUDR. También se ofrecen cursos didácticos sobre el acceso a financiación para ayudar a los productores a conseguir los fondos necesarios para una producción sostenible.

Fomento de la sostenibilidad
y el cumplimiento del EUDR

SAFE Vietnam apoya la coordinación entre partes interesadas para garantizar el cumplimiento del EUDR, y establece comités de aplicación del EUDR a nivel provincial. El proyecto desarrolla planes de acción estratégicos y organiza reuniones entre las distintas partes interesadas con el objetivo de compartir buenas prácticas y mejorar el cumplimiento normativo y la trazabilidad en el sector cafetero.

Producción sostenible
en sistemas agroforestales

Se analiza la titularidad de los derechos para el uso de tierras en zonas de producción de café y se actualizan los materiales de capacitación correspondientes a la cadena de valor del café para reflejar los requisitos del EUDR, de los derechos de uso de tierras y de la protección de los bosques. A través de programas de formación para formadores y para agricultores, el proyecto promueve el cumplimiento del EUDR y la producción de café sostenible, así como la protección de los bosques. También identifica e implementa modelos pilotos que equilibran la conservación forestal con unos medios de subsistencia sostenibles, lo que garantiza beneficios tanto medioambientales como económicos.

Alianzas empresariales inclusivas

Se fomenta el desarrollo e implementación de modelos empresariales inclusivos que reflejen las disposiciones del EUDR y refuercen el contacto con los mercados de exportación. El proyecto analiza modelos potenciales de cumplimiento del EUDR y comparte la valiosa información obtenida con las partes interesadas para propiciar una adopción más extensa del reglamento.

Publicaciones

Discussion Paper on the linkages between EUDR and Land Rights

This discussion paper on EUDR and Land Rights aims to subsidize the understanding of the relationship between land rights and EUDR compliance, with emphasis how the EUDR presents opportunities in…