Este relatório resume uma missão técnica na província argentina de Santa Fé que o AL-INVEST Verde realizou de 12 a 19 de dezembro de 2022. Durante a missão, foram feitas visitas a fazendas de gado, curtumes, frigoríficos e centros de pesquisa, e foram realizadas reuniões para compartilhar as iniciativas de rastreabilidade socioambiental implementadas no Brasil com a equipe técnica do Instituto Nacional de Tecnologia Agropecuária (INTA), além de fazendeiros, organizações ambientais e sociedades rurais.
O objetivo desta missão foi promover a sustentabilidade na cadeia de valor da carne bovina e coletar dados para ação. Com o objetivo de apresentar as principais conclusões da missão técnica e formular diretrizes para o fortalecimento da política de sustentabilidade na pecuária de Santa Fé, este relatório incorpora dados obtidos em pesquisas documentais e bancos de dados públicos e de organizações e associações argentinas.
