O Regulamento para produtos livres de desmatamento da UE (EUDR) levanta discussões interessantes sobre “soberania informacional ambiental” (Gautreau, 2021) para países como Argentina, Paraguai e Uruguai. Este relatório pretende contribuir para isso através da análise das potencialidades e limitações dos sistemas nacionais existentes. Esses três países têm um histórico de produção de gado e competem por mercados semelhantes, mas também desenvolvem estratégias de exportação diferentes e, acima de tudo, estão familiarizados com condições ambientais extremamente diferentes. O presente relatório pretende contribuir para os intensos debates regionais sobre a viabilidade da pecuária e o monitoramento ambiental que o EUDR está provocando.